Desde sopas de zapallo hasta saludables smoothies, una batidora manual de Philips es un accesorio que simplifica la tarea de cocinar. Consulte estas recetas.
Raciones 4, Tiempo de preparación: 45 min, Tiempo de cocción 25 min
Ingredientes
- 4 papas medianas (400 g) peladas y cortadas en trozos pequeños
- Aceite de canola
- 100 g (4 oz) de pollo cocido
- 1 cdta. de chalotas picadas y fritas
- 1 cda. de perejil fresco picado
- 1 a 2 cdtas. de sal, o a gusto
- Pimienta blanca
- 1 huevo batido
Instrucciones
- 1. Hierva las papas hasta que estén suaves cuando las pinche con un tenedor.
- 2. Utilice el accesorio para moler papas para hacer un puré con la licuadora manual. Corte el pollo en trozos pequeños.
- 3. Coloque las papas molidas en un recipiente para mezclar, agregue el pollo cocido, las chalotas fritas, el perejil picado, la sal y la pimienta, y mezcle bien. Forme hamburguesas planas.
- 4. Fríalas a fuego bajo con aceite de canola hasta que estén doradas.
