¿Puedo abrir la tapa una vez puesto en marcha el aparato?

Puede levantar la tapa para mirar en el interior durante los procesos de mezcla y amasado, pero no abra la tapa durante el proceso de cocción (aproximadamente la última hora de todo el proceso), ya que puede hacer que la masa del pan baje y el calor generado podría provocar situaciones de peligro.