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Fondue De Queso Con Setas A La Parrilla | Philips

Fondue De Queso Con Setas A La Parrilla | Philips

Una verdadera delicia perfecta para compartir

Raciones 4 p
Tiempo de cocción 25 m

Ingredientes
  • 250 gr de setas, en mitades
  • 1-2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • pimienta negra recién molida
  • 300 gr de queso Gouda, sin piel
  • 500 ml de vino blanco seco
  • 1 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 3 cucharadas soperas de vodka o ginebra
  • 1 cebolleta, en rodajas
  • 200 gr de coliflor cruda o cogollos de brécol
  • 8 rebanadas de pan tostado, en tiras finas
  • parrilla
  • brochetas de madera
  • robot de cocina con disco reversible para cortar en tiras
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