1
clean kitchen where recipes are prepared

Acompanamiento de trigo sarraceno tostado

Otra opción sin gluten para servir como alternativa a los hidratos de carbono junto con el plato principal.

Raciones 4 p, Tiempo de preparación: 5 m, Tiempo de cocción 25 m

Ingredientes

  • 300 g de sémola de trigo sarraceno tostado sin cocer
  • 750 ml de caldo de verduras
  • Opcional:
  • 1 cucharada de semillas de comino
  • Para terminar el plato:
  • el zumo de 1 limón
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 puñado de perejil picado
  • pimienta negra molida al gusto
  • opcional:
  • cebolleta bien picada

Instrucciones

  • Incorpora el trigo sarraceno y el caldo al Más que sopas, cierra la tapa y selecciona el programa de compota.
  • Cuando el programa haya terminado, deja el aparato cerrado durante 10 minutos hasta que el trigo sarraceno esté tierno, sin que lleguen a deshacerse.
  • Abre la tapa, escurre el exceso de caldo y añade el trigo a un recipiente para servir.
  • Añade el resto de ingredientes, mézclalos bien y sírvelos como acompañamiento del menú.
  • Consejo: Prueba a combinar trigo sarraceno y lentejas en el Más que sopas como base para una ensalada.
Acompanamiento De Trigo Sarraceno Tostado | Philips

You are about to visit a Philips global content page

Continue

You are about to visit the Philips USA website.

Entendido
Suscríbase

Reciba nuestro newsletter

Nuestro sitio se puede visualizar mejor con la última versión de Microsoft Edge, Google Chrome o Firefox.